Un tributo al mito: Campari Cask Tales Collection

Campari Cask Tales Collection presenta tre esclusive versioni dell’iconico bitter Campari, rifinite appositamente in botti Wild Turkey Bourbon, Appleton Estate e Espolòn per dare vita a tre straordinari racconti tutti da degustare.

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L’Heritage Campari

La storia di Campari comincia nel 1860, con Gaspare, creatore di una bevanda rivoluzionaria, nota per il suo inimitabile, vibrante colore rosso. Grazie all’intraprendenza visionaria del figlio Davide questo Bitter diventa presto icona dell’aperitivo milanese di fine secolo. Un rito che, via via, si diffonde in tutto il mondo.

Un trio d’eccezione

In omaggio alla visione di Gaspare e Davide Campari e dopo anni di sperimentazione per ottenere la finitura perfetta, Campari introduce Campari Cask Tales Collection, una collezione in edizione limitata, rifinita in botti precedentemente utilizzate per il Bourbon Wild Turkey, il Rum Appleton Estate e Espolòn Tequila. Ogni  bottiglia  è  stata numerata  e  presenta  un’etichetta  impreziosita  da  decorazioni  che  raccontano  le  storie  delle  botti  in  cui  è avvenuto l’affinamento del Bitter Campari. ​

La collezione Campari Cask Tales

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L’esperienza di Bruno Malavasi

Campari  Cask  Tales  Collection  nasce  dalla  straordinaria  esperienza   di  Bruno  Malavasi, Herbalist  e Master  Blender  di  Campari.  Malavasi  si  è  confrontato con bartender  d’eccezione  per  dare  vita  a  tre straordinarie  rivisitazioni  del  classico  Bitter e  per  omaggiare  lo  spirito  innovatore  di  Davide  Campari.  Il passaggio  fondamentale è  stata  la  selezione  delle  botti  di  Bourbon  Wild  Turkey,  Rum  Appleton  Estate  e Tequila  Espolòn  nelle  quali  far  decantare  il  Bitter  Campari per sei mesi, così da rendere possibile lo sviluppo dei complessi profili sensoriali.

Come apprezzare Campari Cask Tales

Ognuna delle varianti può essere degustata insieme a ghiaccio diamantato o semplicemente shakerata con ghiaccio, filtrata e servita con una guarnizione di agrumi, come nuova interpretazione del classico Campari Shakerato. Nello spirito di Gaspare Campari, Cask Tales Collection può essere utilizzato anche come parte di nuove creazioni, proprio per la sua esclusiva, e innata, versatilità.​

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