Wild Turkey Rare Breed
Rare Breed cattura tutto lo spirito audace dei bourbon Wild Turkey. Rare Breed è infatti un “barrel proof”, non diluito con acqua dopo l'invecchiamento, e che quindi rispecchia la gradazione alcolica raggiunta durante la sua maturazione in botti di quercia bianca. Rare Breed è un Kentucky Straight Bourbon senza compromessi che conquista con la sua autenticità. Rare Breed è uno dei migliori bourbon al mondo.
Il metodo Wild Turkey
Il processo produttivo del Bourbon americano Wild Turkey è lo stesso da oltre 160 anni, con i distillati che vengono prodotti a partire da mais, segale e malto, insieme alla pura acqua del fiume Kentucky.
Raro come il suo carattere
Rare Breed è ottenuto da blend di bourbon invecchiati fino a 12 anni in botti nuove di quercia bianca sottoposte al massimo livello di bruciatura interna, detto “#4 Alligator char”, dato che, dopo la carbonizzazione, il legno appare come il dorso di un alligatore. Il risultato di questo processo fa sì che il legno doni un aroma ricco e un intenso colore ramato. Inoltre, Rare Breed è un “barrel proof”, ossia con grado alcolico di botte; gustare questo bourbon è come bere direttamente dalla botte.
Ecco cosa ti aspetta
Il suo complesso processo di maturazione dona a Rare Breed un intenso colore ramato. Intensa è anche la sua carica aromatica: al naso si alternano note di tabacco, cuoio e pellame insieme a sentori di vaniglia, caramello e altre spezie dolci. In bocca ritornano i toni di tabacco dolce che si incontrano con sentori di arancia e menta, per un gusto pieno e vellutato. Anche il finale si distingue con un acceso carattere dato da accenni di nocciola, peperone dolce e pane bianco tostato.
Il suo ideale accompagnamento
Un bourbon americano come Wild Turkey Rare Breed dà il meglio di sé insieme a piatti a base di carne. Per valorizzarlo al massimo, consigliamo di sorseggiarlo liscio, a temperatura ambiente, o con qualche cubetto di ghiaccio.
I premi che ha già ricevuto
L’indiscutibile qualità di Wild Turkey Rare Breed è stata riconosciuta con una Double Gold Medal alla SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION del 2016 e con 97 punti e il giudizio “Ultimate Recommendation” alla ULTIMATE SPIRITS CHALLENGE.
