Intro
Appleton Mai Tai
L’epoca d’oro per i cocktail dal fascino esotico iniziò negli Stati Uniti, negli anni del post-proibizionismo, durante la cosiddetta Era Tiki. Il drink d’eccellenza era Mai Tai, e Rare Spirits ne suggerisce una versione con il rum Appleton che, come vuole la tradizione, fu protagonista dei natali del cocktail.
Ingredienti
- 30 ml di Appleton Estate 8 year Old Reserve
- 30 ml di Appleton Estate 12 year Rare Casks
- 15 ml di Grand Marnier
- 22,5 ml di succo di lime fresco
- 15 ml di orzata
- 1 cucchiaino di sciroppo di zucchero
- Guarnizione: mezzo lime e un rametto di menta
Tumbler basso
Shaker
Strainer
Jigger
