Parlare di Old Fashioned significa rievocare i ruggenti anni Venti e la successiva era del Proibizionismo. Ma la storia continua, insieme a Wild Turkey 101 che aggiunge un tocco in più alla variante di Old Fashioned che Rare Spirits ti propone.
Ingredienti
Tumbler basso
Strainer
Stirrer
Mixing glass
1Mescola lo zucchero e Ginger Ale in un mixing glass
2Aggiungi il ghiaccio e mescola
3Aggiungi il Wild Turkey 101 e mescola ancora
4Con l’aiuto di uno strainer, versa il contenuto nel tumbler con ghiaccio
5Guarnisci con la scorza d’arancia
6Gustati le sfumature che solo l’Old Fashioned sa risvegliare
L’epoca d’oro per i cocktail dal fascino esotico iniziò negli Stati Uniti, negli anni del post-proibizionismo, durante la cosiddetta Era Tiki. Il drink d’eccellenza era Mai Tai, e Rare Spirits ne suggerisce una versione con il rum Appleton che, come vuole la tradizione, fu protagonista dei natali del cocktail.
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